Mescola mela, uovo e yogurt e in soli 15 minuti preparerai una prelibatezza

🛒 Ingredienti (per circa 25 pezzi) : 
• 1 mela grande  🍏 (grattugiata su una grattugia grossa)
• 1 uovo  🥚
• 3 cucchiai di yogurt naturale denso  🥛
• 1 cucchiaio di zucchero vanigliato  🍨
• 1/2 cucchiaio di lievito in polvere  🧁
• 1 tazza di farina di grano tenero (tipo 450 o 500)
Ingredienti (per circa 25 pezzi): 1 mela grande  🍏 (grattugiata su una grattugia grossa)
• 1 uovo  🥚
• 3 cucchiai di yogurt naturale denso  🥛
• 1 cucchiaio di zucchero vanigliato  🍨
• 1/2 cucchiaio di lievito in polvere 🧁 1 tazza di farina di grano (tipo 450 o 500)  🍚
• Un pizzico di sale  🧂
• Olio per friggere (ad esempio Kujawski, colza)  🛢️
• Zucchero a velo o semolato per stendere  🍬
📌 Puoi trovare tutti gli ingredienti da Biedronka, Lidl, Auchan o Dino.
👩‍🍳 Preparazione:
1️⃣ Sbuccia la mela, grattugiala e mettila in una ciotola.
2️⃣ Aggiungi l’uovo, lo yogurt, lo zucchero vanigliato e un pizzico di sale: mescola tutto insieme.
3️⃣ Aggiungete la farina e il lievito, mescolate bene con un cucchiaio: otterrete un impasto piuttosto denso.
4️⃣ Scaldate l’olio in una padella profonda o in un pentolino.
5️⃣ Con le mani bagnate, formate dei rotoli o usate un cucchiaio per prelevare delle porzioni di impasto e friggeteli fino a doratura su entrambi i lati.
6️⃣ Scolateli su un tovagliolo di carta e, mentre sono ancora caldi, rotolateli nello zucchero a velo o semolato.
💡 CONSIGLIO: potete aggiungere un po’ di cannella all’impasto o allo zucchero semolato: ancora più sapore!  🍎✨
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